La cuisine californienne est caractérisée par un style culinaire nommé fusion. Ce style reflète la diversité et la richesse ethnique de cet état, à consonance asiatique et latino-américaines, tout en rendant hommage aux merveilleux produits locaux.
Un atelier complètement sucré pour démystifier la confection de bonbons et autres petites douceurs ! Guimauves, caramels mous, jujubes, nougat… sont au programme de cours. Qui a dit “je ne craque pas pour les gâteries” ? (cours en démonstration)
Montréal
360, rue Champ-de-Mars
Montréal (Québec) H2Y 3Z3
Téléphone : (514) 393-8111
Laval
Magasin la Baie du carrefour Laval
3045, boul. Le Carrefour
Laval (Québec) H7T 1C7
Téléphone : (514) 393-8111
Québec
Magasin la Baie de Place Laurier
2740, boul. Laurier
Québec (Québec) G1V 4P7
Téléphone : (418) 780-2211