Académie Culinaire

Cours de cuisine grand public

Sans-frais : 1-877-393-8111

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Cours de cuisine pour enfants et adolescents

Cours pratique

Desserts, boulangerie, déco et étiquette à table

English courses

Noël

Série démonstration

Techniques de base, Pour le plaisir de cuisiner

Vins, etc.

Dimanche
novembre
22
Vieux-Montréal

Fines sauces (avec pratique)

  • Cours pratique
  • Durée: 6.0 heures

Les sauces servent à rehausser les plats, comme la sauce trois poivres qui se marie bien à une pièce de steak grillé ou une sauce hollandaise avec du poisson ou des légu... (Lire la suite)

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Cuisine française (avec pratique)

  • Cours pratique
  • Durée: 6.0 heures

Ah la France, il y a bien plus que du pain et des fromages! Si vous cherchez une cuisine classique, riche en saveur, nous vous garantissons qu’il existe une multi... (Lire la suite)

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Boulangerie

  • Desserts, boulangerie, déco et étiquette à table
  • Durée: 7.0 heures

Quoi de plus réconfortant que la douce odeur du pain fait maison ? En compagnie d’un chef boulanger pour maîtriser, étape par étape, la confection de différents pains.

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